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为什么你吃的这么少,却还是瘦不下来?

来源:中国营养与健康   发布时间:2018-07-05 10:06:45

 
不知从何时开始,
身边总有人嚷着要减肥,
“节食减肥”很流行,
大部分减肥者都曾经或正在节食!
 
问题来了!
为什么我吃的这么少,却还是瘦不下来?
 
真相解析
 
能量从哪儿来?
 
能量是人类各项生命活动的基础。能量来源于我们日常所吃的各种食物。当食物中所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大营养素进入体内经过消化、吸收以后,就转化成能量了。
当我们少吃或不吃东西时,
也就是节食的时候,
身体还是需要能量,
如果食物提供给人体提供的能量不够用,
怎么办?
 
就会动用身体里的蛋白质、脂肪和碳水化合物来提供能量。
谁会第一个被消耗呢?
不是脂肪,
而是碳水化合物,
 
它又叫做糖类,
会动用血液里的糖,
使血糖降低,这就是为什么我们饿了会出现头晕、眼花、没力气的原因。
随着饥饿时间的延长,
身体会停止燃烧糖类物质,
接下来谁会出来呢?
还不是脂肪,
是蛋白质,
会消耗肌肉蛋白。
 
减脂不简单
肌肉含大量水分,当人体缺乏食物摄入,肌肉迅速分解,从而降低人体的水分含量,所以你会看到体重快速降低。但这个是以牺牲胖人本身就很少的肌肉为代价的。我们不是在减肥,是单纯的在减体重,减数字,减肌肉!虽然体重降了,但身材却没有因此变好,肉肉反而变松了,体质也变差了。相同重量的脂肪和肌肉相比,脂肪的体积是肌肉的三倍多!
有些体重差不多的人,
就因为肌肉和脂肪的比例不同,
导致身材有很大差异,
所以
不要一天到晚过度纠结体重秤上的那个数字。
肌肉消耗到一定程度脂肪才会被迫站出来,
它最后一个才出来,
而身体一般坚持不到那个时候就已经受不了了,
恢复饮食后身体会比平常更会贮存脂肪。
 
因为我们的身体经过长期进化,
逐渐具备了一种储存脂肪的功能,
只有这样才能在饥荒环境中生存下来。
节食行为实际上就是给身体制造人为的饥荒,
进入这种“饥荒状态”之后,
身体会自动节能,
最大限度的降低新陈代谢,
以维持生命最基本的需要,
所以一旦你恢复正常饮食,
身体就会想方设法的累积脂肪,
它有危机意识啊,
时刻准备着迎接下一次饥荒,
然后你吃饱了又后悔,
下一顿接着不吃,
恶性循环,
反复的节食,
最终造成新陈代谢低下,
形成易胖体质,
反弹的也越来越快,
你会发现肥越来越难减,
越减越肥。
节食减肥减掉的是肌肉,
增回来的却是脂肪
 
节食危害多
节食会出现体力、体能、免疫力的下降,也会造成营养不良,甚至会导致一些更严重的慢性疾病。如果处在生长发育期的青少年去节食,还会影响智力和身体发育。
这些危害相信很多人都了解,
那为什么还前仆后继的去节食呢?
就是因为见效很快,
只要坚持几天,
体重就会下降!
殊不知那些减下去的体重几乎没有脂肪,
而且,
除非你一辈子坚持只吃很少或不吃,
否则用不了多久就会反弹,
甚至比以前还胖。
 
健康减肥,从发胖的真正原因入手
发胖并不是因为吃了某种或某类食物,而是因为吃多了导致转化的能量也多了,满足了各项生理功能的需要之后,还会有剩余,这个时候就需要额外做一些运动或是身体活动来把多余的能量消耗掉,如果活动量不足,多余的能量就不能被完全消耗,让后就胖了~
多余的能量不会平白无故的消失,
去哪了呢?
变成脂肪囤积在体内,
让我们变胖。
另外还有一些其他因素导致发胖,
比如某些疾病、药物、代谢水平低,
或是遗传因素,从小胖到大胖等等,
但以能量过剩为主,
只不过当你的胖是由多种因素共同引起的时候,
减肥可能会更辛苦一些。
不管怎样,
从原因入手,
坚持少吃多动,
都是最健康的减肥方法。
让能量少摄入、多消耗,
达到“入不敷出”!
但一定不要不吃不动,
极端的节食甚至绝食!
 
何谓少吃?
是指科学合理的控制饮食,也不是让我们只吃单一的食物或不吃某类食物,而是要在保证食物多样的前提下适量减少。没有一种或一类食物能满足人体全部营养需求,即使它营养再丰富。只有适量摄入各类食物,每类都要吃,才能保证健康。
不吃主食来减肥,对吗?
很多人都这样
靠不吃主食来减肥, 
这个和节食一样是非常不可取。
主食提供的碳水化合物,
是人体不可缺少的营养物质,
而且是脑细胞唯一的能量来源,
蛋白质和脂肪提供的能量脑细胞用不了。
如果缺少能量,脑细胞就会衰弱死亡。
脑细胞的死亡是不可逆的。
脑细胞死亡过多会让我们记忆力下降、健忘、甚至痴呆,
对孩子来说,
就会影响智力发育,
造成严重的后果,
所以一定不要不吃主食!!!
 
对于那些真的超重肥胖的人,
想要减肥先把零食戒了,
尤其是那些高能量的薯片、各种甜饮料、蛋糕等,
然后三餐正常吃,
量要减少,
烹调方法注意尽量避免油炸,
任何东西过了油以后能量都会成倍增长。
 
同时还要迈开腿
每天要尽量的多做运动,
最好每天能有30分钟到一个小时的有氧运动,
比如快步走、慢跑、游泳、骑自行车,
帮助我们消耗脂肪。
另外可以增加一些力量训练,
增长肌肉能够提高身体的代谢水平,
对于减肥也很有帮助。
除此之外,
我们还可以
多走路、少坐车
爬楼梯、不坐电梯
多做家务等,
利用各种机会增加身体活动
无论选择哪种运动形式,
长期坚持才能真正有效的健康减肥。